砂糖不使用　イチジクジャム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イチジクは洗って、皮をむき、４つ位に切る。

2. 2

   イチジクを鍋に入れ、本みりんを入れる。
   10～15分中火で煮る。
   （水が出てきます）
   焦げないように注意!!

3. 3

   水分が無くなって来たら、レモン汁を加え火を止める。（レモンはなくても良いです）
   冷めたら容器に入れる。