オクラと豆腐のおつまみ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は、しっかり水切りをします。
   オクラは、熱湯で1分ほど茹でて、冷水で冷まします。

2. 2

   オクラを小口切りにします。

3. 3

   ボールに、崩した豆腐、オクラ、鰹節、めんつゆを入れて、ざっくり和えます。

4. 4

   器に盛り付けて完成です。