南瓜の煮物でスープ レシピ・作り方

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もも。
残った南瓜の煮物で作ったスープです。

材料（１人分）

南瓜の煮物
１００ｇ
牛乳
７０ｍｌ～１００ｍｌ
固形コンソメ
1個

作り方

  1. 1
    鍋にある南瓜の煮物を木べらでつぶします。
  2. 2
    牛乳を入れて弱火で煮込み、コンソメを入れてひと煮たちさせたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

残り汁がある場合は、そのまま使います。甘みもあり美味しいですよ。

きっかけ

南瓜の煮物が残ったので、スープにしました。

公開日：2013/06/03
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カテゴリ
野菜スープ
料理名
南瓜の煮物でスープ

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