作り方
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- 1
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- 大根は皮をむいてスライサーで千切りに。水にさらして、水切りします。
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- 2
- 梅酢だこは、たこと梅酢を分けて、たこをこまかく切っておきます。
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- 3
- 水菜はざく切り、トマトは半分、きゅうりは薄切り、スナップエンドウはゆでておきます。
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- 4
- 皿に3の野菜を彩りよく並べ、たこ、大根をちらします。
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- 5
- 食べるときに、とり分けた梅酢か和風ドレッシングをかけていただきます。
きっかけ
コープのちらしに梅酢だこをサラダにするのもお勧めと書いてあったので
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