材料（２人分）
- じゃがいも
- ２個
- ツナ缶
- １缶
- 人参
- ３ｃｍ
- Ａ マヨネーズ
- 大さじ３
- Ａ 塩こしょう
- 少々
作り方
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- 1
- じゃがいもは、皮をむき小さめに切り、耐熱皿に入れて電子レンジで加熱します。
７００Ｗで５分ほど。
人参は、薄い、いちょう切りにします。
ツナ缶の油をきります。
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- 2
- ボールにじゃがいもを入れて、フォークの背でつぶします。
人参を加え、ツナとＡを入れてよく混ぜます。
これで完成です。
おいしくなるコツ
ツナ缶の油は旨味があるので入れても美味しいですよ。
サンドイッチやコロッケの具にも合います。
きっかけ
ツナ缶を使って、ポテトサラダを作りました。