アボたま レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉葱は薄くスライス。アボカドは7～8mm幅にスライス。耐熱容器に玉葱を敷き、上にアボカドをおく。粉チーズを振り、真ん中を少し空けて卵を割り入れる。トースターで８～10分くらい焼く。

2. 2

   白身が固まり卵黄がとろとろな半熟くらいになったら出来上がり。焼いている間に醤油と粒マスタードを混ぜ、食べる時にかける。

3. 3

   ↑食べる時に卵黄を崩してアボカド＆玉葱を絡めながら食べます。