卵と玉ねぎの中華スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは、薄いくし型切りにします。
   ボールに卵をときほぐしておきます。

2. 2

   鍋に水を入れて、玉ねぎが柔らかくなるまで煮込みます。
   炒飯の素を入れて、味をつけます。

3. 3

   溶き卵を、お玉に入れて
   ゆっくり流しいれて、固まったら醤油をたらし、火を止めて完成です。