ヘルシー蒟蒻ステーキ レシピ・作り方

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もも。
ヘルシーでおつまみにもぴったりです。
みんながつくった数 4

材料(1人分)

板こんにゃく
1枚
A めんつゆ
大さじ3
A 水
大さじ2
A おろしにんにく
少々
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1
    蒟蒻は、熱湯でしたゆでしておきます。
    両面に斜め格子状に切り込みを入れて、さいころ上に切ります。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、蒟蒻の両面を焼きます。
  3. 3
    Aを混ぜ合わせて、蒟蒻に絡めます。
    器に盛って完成です。

おいしくなるコツ

炒める時に、肉類を少し加えても美味しいですよ。

きっかけ

ヘルシーなおつまみが欲しかったので。

公開日:2012/09/17

関連情報

カテゴリ
その他のこんにゃく
料理名
こんにゃくステーキ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2022/04/28 18:53
とても簡単に美味しくできました! 素敵なレシピありがとうございます♪
みうまる
2013/07/21 19:50
ヘルシー&シンプル(*-`ω´-) イイですね~!! 美味しくいただきました~♪
ゴールデンアルジータ
作ってもらえて嬉しいです(*^O^*)

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