カイワレ大根と大根の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮をむき、細切りにします。
   カイワレ大根は、食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   鍋に湯を沸かし、ほんだし、大根を加えて煮込みます。
   大根が柔らかくなったら、味噌を溶き入れます。

3. 3

   火を止める直前にカイワレ大根を加え、かるく混ぜて火を止めます。
   器に盛って完成です。