牛肉とピーマンの塩炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉は食べやすい大きさに、ピーマン、パプリカ、玉ねぎは細切りにする。

2. 2

   フライパンに油（分量外）を熱し、強火で牛肉を炒め、火が通ったら残りの食材を入れて炒める。

3. 3

   強火のまま白ワインを加え、
   飛ばすように炒めたら、塩で味をととのえる。