グリルでローストチキン☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏モモ肉にフォークで穴を開けます。
   Ａの調味料を混ぜて、鶏モモ肉にすり込みます。

2. 2

   鶏モモ肉を、冷蔵庫で１～２時間休ませます。

3. 3

   鶏モモ肉をガスコンロのグリルに皮目を上にしてのせます。中火で焼き色がつくまで焼きます。

4. 4

   ひっくり返して、弱火にして火が通るまで焼きます。
   竹串で鶏モモ肉を刺して、汁が濁っていなければ出来上がりです。
   器に盛って、完成です。
   お好みでパルメザンチーズをかけてください。