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お手軽♪ 親子丼 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
もも。
紅しょうがをのせると、見た目も綺麗で美味しいです♪
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
卵
3個
鶏モモ肉
300g
玉ねぎ
1個
もやし
1/2袋
万能ねぎ
適量
紅しょうが
適量
めんつゆ
100cc
水
200cc
ご飯
適量
作り方
1
玉ねぎは、薄く切ります。
万能ねぎは小口切りにします。
鶏モモ肉は、食べやすい大きさに切ります。
2
フライパンにめんつゆ、水を入れて煮立たせ、玉ねぎ、鶏モモ肉をいれ煮込みます。
玉ねぎが柔らかくなったら、もやしを入れます。
3
2に火が通ったら、卵を溶いて、フライパンにまわし入れます。
4
フライパンに蓋をして、卵が半熟状になったら、火を止めます。
5
器にご飯を盛り、4をかけて、紅しょうがと万能ねぎを散らします。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵は、入れる直前に溶いてください。
きっかけ
いつもは入れない、もやしと紅しょうがを加えて作りました。
公開日:2012/06/01
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関連情報
カテゴリ
親子丼
料理名
親子丼
このレシピを作ったユーザ
もも。
つくったよレポート(
1
件)
2014/07/28 22:55
ありがとうございます。 初めて挑戦内容でした。 もやしとはね。 とても美味しくいただきました。 ジャンジャン食べました。
就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?
作ってもらえて嬉しいです!
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卵料理
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