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しゃき!とろっ!やまいもの梅和え レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ともとも102
すりおろしとはまた違う食感です。さっぱりとしておいしいですよ。
材料(4人分)
やまいも
1/2本
梅干し
1か2個
青じそドレッシング
適量
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作り方
1
やまいもは皮をむいて、スライサーで千切りにします。
2
梅干しは包丁でたたいておきます。(梅は大きさによっても違うし好みもあるので量は味見して加減してください)
3
ボウルにやまいもと梅干しを入れ、青じそドレッシングで味付けすれば出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お店でヤマイモのあえものが千切りででてきたのがおいしかったので
公開日:2012/04/17
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関連情報
カテゴリ
山芋
料理名
やまいもの梅和え
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ともとも102
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