バター未使用★簡単チョコレートケーキ レシピ・作り方

バター未使用★簡単チョコレートケーキ
ぺこな00
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生クリームなどを添えると、さらに味わいがアップします。画像のように、粉砂糖を振り掛けても、コントラストが綺麗に出ていいでしょう。

材料(1人分)

  • 薄力粉 大さじ2
  • ココア 大さじ4
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 砂糖 大さじ2
  • 2個
  • サラダ油 大さじ2

作り方

  1. 1 薄力粉、ココア、ベーキングパウダー、砂糖をタッパーに入れ、ふたをして良く振ります。
  2. 2 1のふたを開け、卵2個とサラダ油をいれ、よくかき混ぜます。
  3. 3 2に軽くフタをして、電子レンジで加熱します。500Wで2分ちょっとが目安です。
    (完全にフタをしめないで、上に乗せる感じにふたをかぶせてください。)
  4. 4 3が加熱し終わったら、一度取り出し、中身を確認します。爪楊枝や竹串などでさしてみて、何もついてこなければ出来上がっています。
  5. 5 4をひっくりかえして、蒸らします。そのまましばらく置いて、お好みの大きさに切り分けたら、できあがりです。

きっかけ

バターを使わないので、こってりしたお菓子が苦手な方にもオススメのレシピです。

  • レシピID:1630002950
  • 公開日:2012/02/25
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料理名
チョコレートケーキ
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つくったよレポート(2件)

  • イササボラ
    イササボラ
    2012/03/19 22:00
    バター未使用★簡単チョコレートケーキ
    こんなに簡単なのにフワッフワのスポンジケーキができて感動です!ココアがたっぷりで、バターなしでもリッチな味わいが最高でした。
  • エミリーオレンジ
    エミリーオレンジ
    2012/02/27 20:55
    バター未使用★簡単チョコレートケーキ
    調理道具も少なくて 簡単に作れました
    生クリームを添えて食べました おいしかったです(^-^)

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