*チョコパウンドケーキ* レシピ・作り方
材料（５人分）
- 無塩バター 80グラム
- 砂糖 50グラム
- 卵 L2個
- 板チョコレート １枚58グラム
- （a）薄力粉 75グラム
- (a)ココア 15グラム
- (a)ベーキングパウダー 小さじ１
- (b)ドライクランベリー 40グラム
- （b)ラム酒 大さじ１
- （b)お湯 大さじ１
作り方
-
1
型にクッキングペパーを敷く。
分量の(a)はあわせてふるう。
（ｂ）を漬け込む。
板チョコレートは湯煎して溶かしておく。
材料はすべて先に用意しておく。
-
2
バターを溶かし砂糖を加え白っぽくなるまで泡立てる。
そこへ溶き卵、湯煎したチョコレート加え、最後に漬け込んだドライクランベリー＆ラム酒（ｂ）ごと加える。 -
3
オーブンを１７０℃に設定する。
最後に（a)を加えさっくりとまぜぜ型に流し込む。
なるべく真ん中は凹ませる。。。
- 4 170℃で４５分焼く～(*^_^*)
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あまり力をいれず、適当に焼けますよ～