フルーツにあう！アングレーズソース レシピ・作り方
材料（作りやすい量人分）
- 森永のおいしい牛乳 １５０ｃｃ
- 卵 １こ
- キャラメルソースのポーション ２，３こ
作り方
-
1
牛乳を耐熱容器に入れ、ひと肌程度にレンジアップ。
- 2 キャラメルソース、卵を１に混ぜる。卵の腰をきるようにしっかりと。
- 3 一回網でこし、滑らかに。
- 4 レンジで１０秒ぐらいずつ加熱してはかき混ぜる、を繰り返し、とろみがついてきたら完成。
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フルーツにも、クレープ、ケーキにもあいます。