作り方
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- 1
- コンビーフを缶から器にあけ、少々ほぐしてレンジで2分加熱する。
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- 2
- 熱したフライパンにオリーブオイルをしき、コンビーフ、コーン、グリーンピースを入れ炒める。
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- 3
- 具がしんなりしてきたらご飯を加え、さらに強火で炒める。
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- 4
- ご飯がパラパラになってきたら、コンソメ、塩を加えよく混ぜる。
※固形のコンソメを使う時は、潰しながら使う
おいしくなるコツ
コツはとくにありません(笑)
コンビーフの適度な油でごはんが自然にパラパラになってくれます。
超簡単メニューです♪
きっかけ
いつ買ったのか覚えていないコンビーフ缶を発見!!
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いつ買ったっけ?なコンビーフ缶と使いきれずに冷凍してあったコーンとグリーンピースが一気に片付きました。
ランチにぴったりです♪