作り方
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- 1
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- ボールにピーナッツバターと焼肉のタレ大さじ2を入れよく混ぜて馴染ませる。牛乳を加えて溶きのばし味をみて焼肉のタレを加える。お好みで豆板醤を混ぜる。器に注いで冷蔵庫で冷やしておく。
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- 2
- 素麺を茹でて冷水で洗い、水気をよく切って別の器に盛る。冷やしたつけ汁に小口切りにした小ネギをちらし、素麺に添える。
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- 3
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- 素麺にお好みの具材をのせてつけ汁をかけてしまっても♪
（ささみ＆玉葱はおススメ具材）
おいしくなるコツ
スキッピーは加糖・粒入りですが無糖のものでも大丈夫です。
焼肉のタレはエバラの中辛を使っています。中辛や辛口のタレがおススメです。
辛いのが苦手じゃなければぜひ豆板醤をプラスして♪（食べてる途中で入れてもOK）
きっかけ
牛乳が半端に余ってしまったので。。
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ピーナッツの粒もいいアクセント♪
（スキッピーは加糖・粒入りを使っています）