ゆでとうもろこしdeコーンスープ♪ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- ゆでとうもろこし
- ２本
- 牛乳
- ２カップ
- 顆粒コンソメ
- 小さじ１．５
- パセリ
- 適量
- クルトン
- 適量
作り方
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- 1
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- ゆでたとうもろこしに包丁を入れ、実を取ります。
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- 2
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- ミキサーにとうもろこし、牛乳、顆粒コンソメを入れます。
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- 3
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- 攪拌します。
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- 4
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- 冷たいスープでいただく場合にはここで器によそります。
温かいスープでいただく場合には、鍋に移し、弱火で火にかけます。
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- 5
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- 器によそり、パセリ・クルトンを散らしてできあがり～♪
おいしくなるコツ
あらかじめゆでてあるとうもろこしを使っています。塩は味をみながら、必要なら足して下さい。より濃厚なスープをお好みの場合には、とうもろこしを増やしてみて下さい♪
調理時間にとうもろこしをゆでる時間は含まれていません。
きっかけ
あまったゆでとうもろこしを使って