小魚の丸ぼしオリーブオイルソテー レシピ・作り方

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はぎっち☆
頭から丸ごと食べられます
みんながつくった数 1件

材料（１人分）

小魚の丸ぼし　今回はメヒカリ
６本
片栗粉
適量
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1
    魚に片栗粉をまぶします。
  2. 2
    フライパンにオイルを温め、魚を焼いて行きます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焼き過ぎないようにしましょう。

きっかけ

おいしいメヒカリの丸ぼしを買った。そのまま焼いてもおいしいけど、フライパンにくっついちゃうので。

公開日：2011/05/02
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関連情報

カテゴリ
その他のさかな全般
料理名
焼き魚

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はぎっち☆ すぐできて、おいしくいただけるもの、また食べたいねと言ってもらえるものを作りたいです。

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