スモークチーズと大葉の卵焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵 2個
- スモークチーズ 15g
- 大葉 2～3枚
- ポン酢（味ポン使用） 小さじ1
- みりん 小さじ1
- 柚子胡椒 小さじ1/2弱
- サラダ油 適量
作り方
-
1
スモークチーズ・大葉は粗みじん切り。ボールに柚子胡椒・ポン酢・みりんを入れて混ぜる。卵を割り入れ、スモークチーズ・大葉を加え混ぜる。卵焼き器に油を熱し、何度かに分けて焼き巻く。
-
2
↓おつまみ用のスモークチーズを使いました。
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