定番レシピ☆鶏肉の照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は余分な皮と筋を取っておきます。
   ボウルに☆の調味料を合わせておきます。

2. 2

   フライパンに油を引き中火で皮から焼きます。
   焼き色がついたら裏返しに3分焼きます。

3. 3

   フライパンの油をキッチンペーパーで拭き取り、合わせておいた調味料をいれ、煮立ったら弱火で蓋をし5分蒸し焼きにします。

4. 4

   肉が中まで焼けたら出来上がりです。