ふきのとうはアクが多く、切るとすぐ真っ黒になるので入れる直前に刻みましょう。加熱しすぎると色や香りが薄くなるので注意。みりんや砂糖の量は、お味噌の味やお好みでかえてください。
庭にふきのとうが出た
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!