納豆チャーハン味の決め手はコチュジャンで。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は溶いておきます。
   納豆は添付のたれとコチュジャンをよく混ぜておきます。

2. 2

   フライパンに油を熱し、卵を半熟にして取り出します。

3. 3

   卵を取り出したフライパンを再び熱し、納豆ねぎをいため、ご飯投入。かたまりがないようにほぐしながら炒めます。

4. 4

   卵を戻しいれます。全体を混ぜ合わせるように炒め、塩コショウして、酒、しょうゆをなべはだからじゅわッと入れて味付けします。

5. 5

   ごま油を一たらし、香りをつけます。

6. 6

   盛り付けて、紅ショウガをトッピングします。