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アボカドトマキムチーズ レシピ・作り方

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はぎっち☆
アボカドとキムチもあう~
お酒にも合う~

材料(2人分)

アボカド
1個
キリのクリームチーズ
2個
ミニトマト
3,4個
刻んだキムチ
大さじ2くらい
レモン汁
大さじ1くらい
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作り方

  1. 1
    アボカドを縦半分に切って種を取り出し、中をくりぬいて皮を器にします。
  2. 2
    くりぬいたアボカドの実は、そのままスプーンで適当な大きさに荒つぶしして、レモン汁をまぶしておきましょう。
  3. 3
    トマトは4つ割くらいに、チーズも小さなさいの目に切ります。
  4. 4
    アボカド、トマト、チーズを和えて、アボカドの皮に盛り付けます。キムチをトッピングして出来上がり。

きっかけ

お店ででて美味しかったので思い出しながら。

公開日:2010/12/11

関連情報

カテゴリ
その他の野菜
料理名
サラダ

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はぎっち☆ すぐできて、おいしくいただけるもの、また食べたいねと言ってもらえるものを作りたいです。

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