明太子とネギのオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱したフライパンにバターとオリーブオイルを入れる。

2. 2

   器に卵を割り入れて牛乳、マヨネーズ大さじ1、塩こしょうを入れて混ぜる。

3. 3

   1に流し入れ、菜箸で混ぜる。

4. 4

   半熟状になったらチーズを半分乗せる。

5. 5

   明太子ペーストとマヨネーズ10gを乗せる。

6. 6

   ネギを乗せる。
   ※あとで使うので少し残しておく。

7. 7

   残りのチーズを乗せる。

8. 8

   半分に折りたたむ。

9. 9

   お皿に乗せて残しておいたネギを散らしたら出来上がり。