恵方巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵、砂糖、マヨネーズ大さじ1、白だしを器に入れて混ぜる。

2. 2

   熱したフライパンに油を入れて1の半量を入れる。

3. 3

   火が通ってきたらくるくると巻いていく。

4. 4

   残りの1を入れる。

5. 5

   火が通ってきたらくるくると巻いていく。

6. 6

   キッチンペーパーで余分な水分や油を吸い取る。

7. 7

   ご飯に寿司酢を入れて混ぜる。

8. 8

   すまきに海苔を乗せて7のご飯を上を少しあけて全体に乗せる。

9. 9

   ドリームレタスを乗せる。

10. 10

    ドリームレタスの上にツナマヨとマヨネーズ8gを絞る。
    ※端まで乗せるとはみ出やすくなるので端はあけて乗せる。

11. 11

    カニカマときゅうりを乗せる。

12. 12

    半分に切った6を乗せる。

13. 13

    ご飯が乗っているところまでくるっと巻く。

14. 14

    最後まで巻いて食べやすい大きさに切り分けたら出来上がり。