切り餅で☆いちご大福♪ レシピ・作り方

切り餅で☆いちご大福♪
  • 約15分
紅蓮華
紅蓮華
お正月で余った切り餅を利用して。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 あんこを4等分にしてラップに平らに伸ばす。
  2. 2 いちごを乗せる。
  3. 3 いちごを包み込むようにくるむ。
  4. 4 切り餅、水、砂糖を器に入れる。
  5. 5 ラップをしてレンジに1分かける。
  6. 6 混ぜてラップをしてレンジに50秒かける。
  7. 7 混ぜてラップをしてレンジに50秒かける。
  8. 8 餅と水が馴染むようによく混ぜる。
  9. 9 8を4等分にして片栗粉の上で薄く伸ばす。
    ※両面に片栗粉をつける。
  10. 10 3のラップを広げて上に9を乗せる。
  11. 11 あんこが隠れるように包み込んだら出来上がり。

きっかけ

残った切り餅を美味しく食べたくて。

  • レシピID:1620037078
  • 公開日:2023/01/10
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いちごパーティー料理・ホームパーティデザート大福お餅
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つくったよレポート(1件)

  • mamacream
    mamacream
    2024/03/08 08:25
    切り餅で☆いちご大福♪
    紅蓮華さん♪とても美味しくいただきました♪ご馳走さまでした!(*´∀`*)切り餅活用できて嬉しいです!

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