材料（9人分）
- ヨーグルト（ブルガリア）
- 50g
- 焼き芋（日本食材）
- 200g
- ゼラチン
- 5g
- 水
- 大さじ2
- 水あめ（日本食材）
- 大さじ2
- 豆乳
- 150cc
- 砂糖
- 大さじ1〜3
作り方
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- 1
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- ゼラチンを水に入れてふやかしておく。
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- 2
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- 焼き芋を小さめに切り、ミキサーに入れる。
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- 3
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- ヨーグルトと水あめも入れる。
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- 4
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- 豆乳を入れてミキサーにかける。
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- 5
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- 甘さをみてお好みで砂糖を入れてミキサーにかける。
※ヘルシーに作りたい時は省いて下さい。
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- 6
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- 1をレンジで20〜40秒加熱する。
※器が小さすぎると溢れるので注意して下さい。
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- 7
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- 5に入れてミキサーにかける。
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- 8
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- 型に流し入れて冷蔵庫で冷やし固める。
-
- 9
- 食べやすい大きさに切り分けたら出来上がり。
おいしくなるコツ
砂糖はお好みの甘さに調節して入れて下さい。
きっかけ
焼き芋で簡単お菓子を作りたくて。
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