冷やしカレーラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カレースープの素と水を鍋に入れて火にかける。

2. 2

   沸騰直前まで温めて火を止め、氷を入れ、冷蔵庫で冷やしておく。

3. 3

   食べやすい大きさに切った豚肉に片栗粉とカレー粉を入れて混ぜる。

4. 4

   熱したフライパンにマヨネーズを入れる。

5. 5

   3の豚肉を入れて焼く。

6. 6

   塩こしょうで味を整える。

7. 7

   麺を2分茹でて冷水で冷やす。

8. 8

   麺をどんぶりに入れてミックスサラダを乗せる。

9. 9

   6を乗せて2のスープを入れたら出来上がり。