トマトジュースで☆ふわふわ鶏団子の具沢山スープ♪ レシピ・作り方

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紅蓮華
ひき肉にはんぺんを混ぜてふわふわな鶏団子に。体調不良時にも飲みやすいスープです。
みんながつくった数 4

材料(4〜6人分)

トマトジュース
900cc
300cc
コンソメ
5個
人参
1本
玉ねぎ
1個
大根
3〜5センチ
じゃがいも
2個
豆腐
150g
鶏ひき肉
250g
パン粉
30g
おからパウダー
大さじ3
マヨネーズ
大さじ1
塩こしょう
少々
ひとつまみ
ケチャップ
大さじ2
パセリ
少々

作り方

  1. 1
    トマトジュース、水、コンソメを鍋に入れて火にかける。
  2. 2
    皮を剥いた人参を食べやすい大きさに切り、鍋に入れる。
  3. 3
    皮を剥いた玉ねぎを食べやすい大きさに切り、鍋に入れる。
  4. 4
    皮を剥いて食べやすい大きさに切った大根を鍋に入れる。
  5. 5
    皮を剥いたじゃがいもを食べやすい大きさに切り、鍋に入れる。
  6. 6
    野菜が柔らかくなるまで10分煮込む。
  7. 7
    豆腐を崩しながらボールに入れる。
  8. 8
    ひき肉、パン粉、おからパウダー、マヨネーズ、塩こしょう、塩を入れて混ぜる。
  9. 9
    ケチャップを入れて混ぜる。
  10. 10
    一口大に丸めながら鍋に入れ5分煮込む。
  11. 11
    器に盛り付け、パセリを散らしたら出来上がり。

きっかけ

夕飯に。

公開日:2022/05/22

関連情報

カテゴリ
その他のスープお疲れ気味の方胃に優しい・消化に良い料理夕食の献立(晩御飯)はんぺん

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紅蓮華 簡単レシピから手の込んだレシピまで写真付き(作り方)で掲載してます( ^ω^ ) みなさんからのつくったよレポートとても励みになります! 難しいレシピ、リピレポ以外は上限超えても家にある材料でお返しレポに伺います٩( 'ω' )و 美味しいご飯&お菓子作り頑張ります(╹◡╹)♡ Instagramも見て下さいヾ(๑╹◡╹)ノ" ユーザーネーム rakutennogurenge

つくったよレポート( 2 件)

2022/07/08 20:34
紅蓮華ちゃん(’∀’*)トマトジュースで簡単に野菜と鶏団子スープ美味しかったです(ノ*°▽°)ノ
れいにゃ~ん✿
れいにゃ〜んさんこんばんは♪簡単美味しく食べて頂けて良かったです(o^^o)いつもレポートありがとうございます✨
2022/07/01 08:10
紅蓮華ちゃん✨トマトジュースで鶏肉団子スープ美味しかったです✨リピにポチ✨✨いつもありがとうございます( ≧∀≦)ノ
あきちゃんで~す
あきちゃんで〜すさんこんにちは♪毎日暑いですね>_<美味しく食べて頂けて良かったです^o^レポートありがとうございます✨

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