お鍋に放置で簡単 温泉卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   深めのお鍋にお湯をぐつぐつに沸かす。
   玉子がしっかり浸かる深さが必要です。

2. 2

   お玉に卵を乗せてお湯にそっと入れる。
   冷蔵庫から取り出した卵でOK。
   火を止めて、蓋を開けたまま13分放置。
   混ぜたりせず完全に放置でOK。

3. 3

   すぐに使わない場合はお湯から取り出しておくと良いです。