そうめんのガレット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   素麺を茹でて湯切りしておく。

2. 2

   オリーブオイルを熱し、そうめんを薄く延ばす。
   小さめをいくつか作ると食べやすいです。

3. 3

   チーズを乗せて蓋をして蒸し焼きにする。
   焼き目がついたら裏返して両面に焼き目を付ける。