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フライド長いも★コンソメ味 レシピ・作り方
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kuromametubu
長いもを揚げるとほくほく&さらさら。
ジャガイモとはまた違った感じでおいしいですよ。
コンソメ顆粒はお好みで増減を。
材料(2人分)
長いも
1/3本
コンソメ顆粒
小さじ1~1.5
作り方
1
長いもは皮をむき、繊維に沿って4~5cm,
1cm程度の拍子木切りにします。
2
160℃~170℃の油でこんがり色づくまで揚げます。
3
油を切り、熱いうちにコンソメ顆粒をからめてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
長いもでボリュームのあるおかずを作りたいと思って。
公開日:2021/10/09
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長芋
簡単おつまみ
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kuromametubu
レシピご覧いただきありがとうございます。 簡単なものばかりの投稿ですがよろしくお願いします。
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コンソメ顆粒はお好みで増減を。