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ホッコリホクホクさつまいもの炊き込みご飯 レシピ・作り方

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紅蓮華
さつまいもに茹であずきとクルミを入れて炊き込みご飯に。
みんながつくった数 5

材料(5〜8人分)

さつまいも
200g
茹であずき
20g
クルミ
20g
1.5合
もち米
1.5合
料理酒
大さじ2
みりん
大さじ4
3合分
小さじ2
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作り方

  1. 1
    皮付きのままさつまいもを小さめに切って水に浸してアク抜きをする。
  2. 2
    米ともち米を合わせて研ぎ、料理酒とみりんを入れて水を入れる。
  3. 3
    水を切ったさつまいもを入れる。
  4. 4
    あずきを入れる。
  5. 5
    小さめに砕いたクルミを入れて炊飯スイッチを押す。
  6. 6
    炊き上がったら塩を入れてさっくりと混ぜたら出来上がり。

きっかけ

炊き込みご飯が食べたくて。

公開日:2021/09/12

関連情報

カテゴリ
さつまいもごはんのおもてなし料理夕食の献立(晩御飯)その他の豆その他の炊き込みご飯

このレシピを作ったユーザ

紅蓮華 簡単レシピから手の込んだレシピまで写真付き(作り方)で掲載してます( ^ω^ ) みなさんからのつくったよレポートとても励みになります! 難しいレシピ、リピレポ以外は上限超えても家にある材料でお返しレポに伺います٩( 'ω' )و 美味しいご飯&お菓子作り頑張ります(╹◡╹)♡ Instagramも見て下さいヾ(๑╹◡╹)ノ" ユーザーネーム rakutennogurenge

つくったよレポート( 4 件)

2022/10/15 12:32
美味しかったです♬ごちそうさまでした(*´∇`*)
のん786
のんさんこんにちは♪さつまいもホクホクでとっても美味しそう✨美味しく食べて頂けて良かったです(o^^o)レポートありがとうございます^o^
2021/10/05 13:56
美味しかったです(*^^*)
アヤアヤコ
こちらもレシピ参考にして頂けて嬉しいです(o^^o)美味しく出来て良かったです^o^レポートありがとうございます!

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