レーズンサンド レシピ・作り方
![レーズンサンド](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/8933225c46e4f50874a76ddbf1433597e1e88ca1.78.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(5(10個)人分)
- ラムレーズン 50g
- バター 50g
- ホワイトチョコ 45g
- クッキー 20枚
作り方
- 1 バターは室温で柔らかくし、練っておく。
-
2
ホワイトチョコは湯煎で溶かし、①と混ぜ合わせ、なめらかにする。
-
3
②にラムレーズンを加え、混ぜ合わせる。
保冷剤の上で少し固める。 -
4
ラップなどに包み、冷蔵庫で冷やし固める。
- 5 クッキーの大きさに合わせて切り、クッキーに挟みます。
きっかけ
簡単にレーズンサンドクッキーが食べたかったので。
おいしくなるコツ
しっとりさせたい場合は、クッキーの内側にラムレーズンのシロップをハケで塗り、一つずつラップでくるんでおくと良いです。
- レシピID:1620035002
- 公開日:2021/08/16
関連情報
- カテゴリ
- その他のクッキー
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
Chakori2021/09/07 19:10クッキーから焼きました!とってもリッチな味わいで美味しく頂きました。おごちそう様でした!
市販のクッキーに挟んでも良いですね。