電子レンジで簡単茄子のおひたし★ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- なすび 2本
- 麺つゆ 小さじ2
- 鰹節 大さじ1
- ごま ひとつまみ
作り方
- 1 茄子は洗って下手を取りラップに包んで600wで約6分。
-
2
1が冷めたらボールに茄子を細く縦に手で割いて入れる。
下に溜まった水分は捨てる。 -
3
2に麺つゆ、ごまを入れて絡めて出来上がり。
最後に鰹節をかける。
きっかけ
暑い時、簡単に出来て冷たく冷やした茄子を食べたくて。
おいしくなるコツ
冷たく冷やして召し上がってください。 麺つゆの量はお好みで調節してください。
- レシピID:1620034692
- 公開日:2021/07/15
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