豚バラ、ジャガイモ、ピーマンのコンソメ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモの皮をむいてスティック状に切ってフライパンへ

2. 2

   ピーマンもスティック状に切ってフライパンへ

3. 3

   ★もフライパンに加えて中火程度で炒めます。

4. 4

   豚バラを一口サイズに切って別のフライパンへ
   ☆を加えて3と並列で炒めます。

5. 5

   3のフライパンを焦げ付かないようにへらでかき混ぜつつ、4のフライパンの肉をばらけながら炒めます。

6. 6

   豚肉の色が変わったら3のフライパンへ統合

7. 7

   全体を焦げない程度にかき混ぜつつ、ジャガイモに焼き色がつく程度まで炒めて完成。