子供や妊婦のおやつ！レンジで煮干しのカリカリおやつ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 煮干し(塩無添加)
- 30g
- 砂糖
- 小さじ2強
- みりん
- 小さじ1強
- 醤油
- 小さじ1強
- ごま
- 小さじ1~2
作り方
-
- 1
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- 平たい皿に煮干しを広げてラップをしないで600 W 電子レンジで1分半加熱します。
-
- 2
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- どんぶりのような深い器に調味料を全部混ぜて、ラップをしないで電子レンジ600 W で1分加熱します。
-
- 3
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- 2に1とごまも入れてぐるぐる混ぜます。混ぜているうちにだんだんタレが絡んできて硬くなり、そのまましばらく置いておくとサクサクになります。
きっかけ
子供の歯並びを良くするために硬いものを食べさせたくて考えました。市販で売っているものは添加物や味の濃さが気になるので、最低限の材料で最低限の労力で作りました。
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