材料（2人分）
- マドレーヌの粉
- 200g
- バター
- 70g
- 牛乳
- 20g
- 玉子
- 2個
作り方
-
- 1
- バターを常温で溶かしクリーム状にして玉子と牛乳をいれ混ぜる
-
- 2
- 1の材料にマドレーヌの粉を少しずつ加えてなめらかになるまで混ぜる
-
- 3
- 型に入れて、空気を抜いたらオーブンで180℃で余熱あり20分焼いたら完成
おいしくなるコツ
だまにならないよう、しっかり混ぜて空気を抜くこと
きっかけ
お誕生日のケーキを簡単にマドレーヌの粉を使ってみたかったから
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