材料(2人分)
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 醤油
- 大2
- 酒
- 大2
- 酢
- 大1
- 砂糖
- 小1
- にんにくチューブ
- 小1
作り方
-
- 1
-
- 玉ねぎをすりおろします。
おろしきれないものは微塵切り。
-
- 2
-
- 材料すべて火にかけ、混ぜながら煮立たせて完成。
-
- 3
-
- このまま焼いた肉にかけてもいいし、肉を焼いたあとのフライパンで肉汁とともに温めてかけてもいい。
おいしくなるコツ
ステーキの焼き方は1620031369をどうぞ。
きっかけ
頼んでもいないステーキ肉を買ってくる夫と、半分残った玉ねぎを見比べた結果。
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