養子縁組丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は食べやすい大きさに、玉ねぎは薄切りにします。

2. 2

   豚の角煮の煮汁にほんだしを混ぜます。
   ひとり分100cc使います。

3. 3

   サラダ油を中火で熱し、玉ねぎを5分炒めます。

4. 4

   豚肉を入れて更に炒め、色が変わったら具材を半分に分けます。

5. 5

   ここからはひとり分ずつ。
   
   2、4を中火で煮立たせます。

6. 6

   溶いた卵を回し入れ、半熟になったら完成。
   ご飯にのせてどうぞ。