ゆで卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に卵を入れ、卵が浸るくらいまで水を入れる。

2. 2

   蓋をする。
   沸騰してから7～8分くらい茹でる。

3. 3

   茹で終わったらすぐに冷水につけて冷やす。
   そのまま冷蔵庫で15分〜20分くらい冷やす。
   ※殻が取れやすくなる。

4. 4

   殻を丁寧に剥いだら完成。