BPなし薄力粉でホットケーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 卵を卵白と卵黄にわける
- 2 分けた卵白と卵黄それぞれに大さじ2ずつ砂糖を加える
- 3 卵黄と砂糖をもったりするまで混ぜる
- 4 卵白と砂糖はつのがたつくらいまで混ぜる
- 5 3に豆乳を混ぜる
- 6 5に薄力粉をふるい入れゴムベラでさっくり混ぜる
- 7 6に4を3回程に分けて手早く混ぜる
- 8 余熱したフライパンに生地を3~4回に分けて流し込み弱火で2~3分焼く
- 9 バターやはちみつをかける
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