じゃこミョウガ レシピ・作り方

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草野すぴか
ミョウガが美味しそうだったので

材料（2人分）

ミョウガ
5個
じゃこ
大さじ2
胡麻油
大さじ1
しょうゆ
大さじ1/2

作り方

  1. 1
    ミョウガは洗って縦に切っておきます
  2. 2
    鍋に胡麻油を熱して、じゃこをカリカリにします
  3. 3
    ミョウガを加え、しゃきしゃき感が残る程度のところでしょうゆを回し入れて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

じゃこのカリカリとミョウガのしゃきしゃきがクセになります

きっかけ

ミョウガの季節になって美味しそうだったので

公開日：2020/09/13
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カテゴリ
みょうがちりめんじゃこ

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