野菜を食べる手が止まらない!野菜専用激うまディップ レシピ・作り方

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ちー1231
ニンニク風味の味噌マヨディップ♪
野菜を無限に食べられます(^^)/
生野菜・温野菜、どちらでもいけます!!

材料(約20人分)

マヨネーズ
100グラム
合わせ味噌
50グラム
コチュジャン
50グラム
にんにく(すりおろし)
一カケ分

作り方

  1. 1
    全ての材料をよく混ぜ合わせたら、出来上がり!

    ※一晩以上、冷蔵庫で寝かせておくと、ニンニクの辛みが軽減し、食べやすくなります。
  2. 2
    ※キムチの空き容器で直接混ぜ合わせ、そのまま冷蔵庫で保存すると、においが漏れないので、おススメです。

    ※出し入れの頻度などによりますが、冷蔵庫で約1か月は保存可能です。

おいしくなるコツ

混ぜるだけなので特にコツはありません。 作った直後でも食べられますが、一晩以上寝かせた方が、まろやかで食べやすくなります。 お好みで、マヨネーズの量を増やしてください。 注:上記分量は、多めになっています。

きっかけ

野菜をたくさん食べられるよう、おつまみにもなるディップを作りました。 子供もたくさん野菜を食べてくれます(^^♪

公開日:2020/06/08

関連情報

カテゴリ
簡単おつまみマヨネーズコチュジャン野菜に合うタレ
関連キーワード
ディップ 野菜をたくさん食べられる にんにく風味 おつまみにも
料理名
野菜を食べる手が止まらない!野菜専用激うまディップ

このレシピを作ったユーザ

ちー1231 数年前まで、飲食店の厨房で働いていました。 その経験を活かし、余計な油を使わず、野菜をたくさんとれる料理を、コツを入れながら、公開していけたらと思います!! 野菜嫌いのお子様も食べられるようになってくれたら良いな、と願いながら投稿していきたいと思います♪

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