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舞茸一袋使った焼き飯*簡単お昼ごはん♪ レシピ・作り方
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D14
舞茸の香り満載の焼き飯です。
お昼ごはんなどにも☆
材料(2人分)
舞茸
1袋
豚ひき肉
150g
ちりめんじゃこ
大2
ごはん
お碗に2杯
鶏がらスープの素
大1
白だし
大1〜2
作り方
1
舞茸をみじん切りにする。(粗くてOK)
2
フライパンを熱して油をひき、ちりめんじゃこを入れカリカリにする。
3
豚ひき肉と舞茸を入れ、豚ひき肉が火が通るまで炒める。
舞茸の水分が出てきたら飛ばすように炒める。
4
ごはんを加えて、全体が混ざるようしっかり炒めていく。
5
鶏がらスープの素、白だしで味を整える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当に。
公開日:2020/04/22
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