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牛の動脈コリコリの塩炒め*おつまみ♪一品♪ レシピ・作り方

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D14
ビールがすすみます。

材料(2〜3人分)

牛動脈(コリコリ、タケノコ、ヨメナカセ)
200g
ひとつまみ
黒胡椒
少々
マヨネーズ
適宜
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作り方

  1. 1
    フライパンを熱して、油を少々ひきコリコリを入れ火が通るまで炒める。
  2. 2
    塩をひとつまみほど入れ絡め、火を止める。
  3. 3
    皿に盛る。
    そのままでも◎
    お好みで黒胡椒をかけたり、マヨネーズにつけたりする。

きっかけ

おつまみに☆

公開日:2020/04/14

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カテゴリ
簡単おつまみフライパンだけでおつまみ焼酎に合うおつまみ日本酒に合うおつまみビールに合うおつまみ

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