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牛の動脈コリコリの塩炒め*おつまみ♪一品♪ レシピ・作り方
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D14
ビールがすすみます。
材料(2〜3人分)
牛動脈(コリコリ、タケノコ、ヨメナカセ)
200g
塩
ひとつまみ
黒胡椒
少々
マヨネーズ
適宜
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作り方
1
フライパンを熱して、油を少々ひきコリコリを入れ火が通るまで炒める。
2
塩をひとつまみほど入れ絡め、火を止める。
3
皿に盛る。
そのままでも◎
お好みで黒胡椒をかけたり、マヨネーズにつけたりする。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おつまみに☆
公開日:2020/04/14
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