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菊芋と人参のお味噌汁 レシピ・作り方
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D14
根菜の出汁が出て、甘くて美味しいです(*^^*)
材料(2人分)
菊芋
人参と合わせてお碗に1杯
人参
1/3本
だし汁
お碗に2杯と少し
味噌
大1〜
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作り方
1
菊芋を薄切り、人参を拍子切りにし、鍋にだし汁と一緒に入れて火にかける。
2
人参に火が通ったら火を止め、味噌を溶く。再沸騰させる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
菊芋と人参があったので。
公開日:2020/02/15
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D14
ゆるベジ生活です。^^
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