なめこのお味噌汁 レシピ・作り方

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育ち盛り３人ママ☆
子どもも大好きななめこのお味噌汁。
簡単で栄養たっぷりです。

材料（４人分）

水
500ml
本だし
小さじ１
味噌
大さじ２
なめこ
１パック
豆腐
小１パック
乾燥わかめ
１つまみ
ねぎ
５センチ

作り方

  1. 1
    なめこは水で洗っておく。
    ねぎは小口切りに。
  2. 2
    鍋に水と本だしを入れ、沸騰する前になめこを入れる。
    乾燥わかめを入れ、戻ったら味噌を溶く。
  3. 3
    豆腐を一口サイズに切って入れ、ねぎを加えたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

なめこのとろみですぐ吹き零れてしまうので沸騰させないように注意！

公開日：2020/01/15
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カテゴリ
なめこの味噌汁

このレシピを作ったユーザ

育ち盛り３人ママ☆ ８歳５歳２歳の母です。栄養たっぷり時短手作りを心掛けて、毎日夕飯は一汁三菜のメニューを作るようにしています♪ 日中は末娘とゆっくり過ごすために、朝の内に夕飯の副菜を仕上げ、メインの仕込みを終わらせることを毎朝の自分のノルマにしています！

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